Vanessa Martins : Receita de caldo para o inverno.
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Receita de caldo para o inverno.

Bom dia amores...
O inverno ja esta ai, e isso significa que chegou a temporada das sopas e caldo,e
um caldinho é sempre bom para espantar o frio não é mesmo??
Então vou passar a vocês uma receitinha que eu amo demais...

Ingredientes:

Alho,sal e tempero a gosto.
02 cebolas pequenas
02 tomates médios
01 mandioquinha grande
01 pedaço de abóbora
02 batatinhas médias
1 1/2 cubo de caldo sabor galinha
o1 colher sopa de manteiga
01 litro de água
02 dentes de alho

Modo de preparo:

Em uma panela cozinhe a batatinha e a mandioquinha
Depois de cozidos bata-os no liquidificador
Na panela coloque o olhoe a cebola e refogue até dourar
Acrescente o tomate e coloque um pouco de água
Acrescente também o sal e o caldo de galinha misture bem
Deixe ferver por 2 minutos
Acrescente a batatinha e a mandioquinha
Coloque o resto da água e deixe ferver em fogo baixo por no máximo 10 minutos
Acrescente o cheiro verde e sirva da maneira que preferir.


Amo inverno e friozinho...E por acaso um dos meus  pratos predilétos é sopa rsrs..
Então vai ter muitas receitinhas nesse tema aqui ainda pra vocês!!

Até mais tarde e mil beijokas!!!


8 comentários:

  1. Com esse friozinho uma sopinha leve é muito bom.. Beijos

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  2. Bom dia,acho que vou trocar a abobora por cenoura sera que fica bom?
    Não sou muito fã de abobora rsrs! Bj

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    Respostas
    1. Sim dá pra fazer a troca,vai ficar uma delicia! :)

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  3. Gosto muitooo..Sopa e feijoada são as maravilhas do inverno!

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